如何加强农业科技创新，推动农业关键核心技术攻关？崇明东禾九谷开心农场里有答案。在东禾九谷开心农场里，大米从播种、收获到加工，全程以机械化、数字化、标准化流程进行。如今，东禾九谷开心农场总产值已达数千万元。

走进东禾九谷开心农场，自动驾驶拖拉机、全自动无人驾驶插秧机、收割机等一台台新型智能农机令人目不暇接，育秧系统、烘干仓储系统、大米加工系统等也通过一系列现代科技设备来实现。“这是我们刚落成的烘干仓储中心，即将投入使用。先进的烘干设备能完全模拟自然晾晒，实现大米低温烘干，让大米的口感更好。”东禾九谷开心农场有限公司董事长杜军旗说。

从2018年购入第一台烘干机开始，东禾九谷就一直在农业现代化建设方面不断探索，投资引进了大米工厂、育秧基地、烘干仓储中心和先进农机设备等，在农业科技化投入上阔步前行。

一批种子先通过选种、消毒、浸种，随后进入自动播种系统、暗化房出芽，再进入绿化室壮秧棚炼苗……在东禾九谷，高科技的设备覆盖了水稻种植全过程。“如果按照传统人工种植手法，一个人一天也就能干一两亩农活，已经无法满足现代农业生产的需要。实现机械化后，每个环节、每台农机日产能可超60亩，人工成本、效率和品质大大提升。”在杜军旗看来，机器换人，不是简单地把人换走，而是使得更多年轻人愿意从事农业，引进更多有学历、有技术的人才回归农业。“村里能种地、会种地的老人越来越少了，只有年轻人回到乡村，现代农业才有未来。”

杜军旗告诉记者，农业科技化发展要以对自然友好为前提，要保证环保生态的种植模式，这就更需要新技术、新设备的支持。“比如，传统的消毒方法是用药水或石灰水浸泡，污染环境、效率低。我们引进的种子温汤消毒设备，利用巴氏消毒原理进行种子消毒，不产生污染，同时也提高了种子活性和成苗率。”杜军旗指了指脚下的土地，“崇明坚持走绿色低碳发展之路，正在打造碳中和示范区，农业生产必须进行相应的产业革新。我们将努力通过从‘种稻谷’到‘种好米’的转变，在促进生态良性循环、助力碳中和方面做出示范。”

东禾九谷不仅想让市民品尝到好米，也想让他们了解一粒米背后的故事。如今的东禾九谷不仅有现代化的大米工厂和育秧基地，还有以稻米为主题的乡村酒店以及稻米文化园。这里不只是单纯的大米种植基地，还是集加工、休闲、农事体验为一体的多功能空间。“接下来，在实现生产智能化的同时，我们希望能通过软件系统实现管理数字化，由人工经验管理决策向数据驱动管理决策转变。未来，农场员工通过系统就能掌握土地肥力等信息，实现农田精细化管理。”